Соответствие
Документация по халяль и кошер для псиллиума: что нужно B2B-покупателям
Соответствие.
Покупателям, которым требуется шелуха псиллиума с сертификатами халяль или кошер для пищевых добавок и пищевых применений, необходим конкретный пакет документации. В этой статье рассматривается, что включает каждая сертификация.
Сертификация халяль и кошер для псиллиума подтверждает, что в процессе обработки не использовались запрещённые вещества, а условия производства соответствуют религиозным требованиям. Большинство покупателей на рынках Ближнего Востока, Юго-Восточной Азии и США запрашивают хотя бы одну из этих сертификаций для пищевых ингредиентов.
Документация по халяль и кошер предоставляется по запросу. Шелуха псиллиума по своей природе является растительным ингредиентом, не содержащим спирта и свинины — тем не менее аккредитованные сертификаты органов, как JAKIM (Малайзия), IFANCA (США) или KLBD (Великобритания), стандартно запрашиваются B2B-покупателями для систем управления качеством поставщиков.